綠茶

在BJ公司附近吃據聞著名的烤鴨 - 大董

菜蠻不錯, 但因座位太擠, 所以沒有照相. 也難怪, 瘦虎說上回他跟 ashes 二人也是坐在我們五人坐的桌子...

隨烤鴨夾薄餅的配料除了慣常的大蔥, 青瓜, 甜醬外, 還有蒜茸(!), 砂糖(!!), purple raddish 和兩款像極日本定食附物的咸菜.

服務員姐姐煞有介事的示範了三種 "特色吃法":
1) 鴨皮點砂糖 - 就像吃嗦嗦聲的肥膏
2) 包蒜茸, 大蔥, 青瓜, 甜醬 - 還可以, 但心理上不覺得是片皮鴨的味道
3) 包那些咸菜 - 抱歉, 沒有意欲去嚐試... 有機會的話下回分解

其他菜也不賴, 有一味"香酥牛尾條"的前菜就出乎意料的精緻, 完全看不出什麼牛尾不牛尾的, 吃的是鬆化幼細的"肉鬆".

吃到一半, 突然發現我們的菊花茶由微黃變綠, 就像香蘭葉(pandan)的顏色...

莫非剛才那道苦瓜煮鯇魚的孔雀石綠...